1、第一步我们首先将扇贝清洗干净，然后将粉丝用水泡好。
2、第二步我们将粉丝放在扇贝上，然后在锅中倒油，放入蒜末，倒入食盐等调味料。
3、第三步我们将炒好的蒜蓉酱放在粉丝上，然后上锅蒸熟，蒸熟之后放蒸鱼豉油和红辣椒，淋上热油即可。
