1、已经煮好的牛肉，用的牛腱子，很好吃。之前煮了差不多一个小时，煮的时候放了一点点盐
2、切半个洋葱用黄油翻炒
3、洋葱炒熟后放牛肉翻炒再放入用开水煮过沥过水的土豆块和胡萝卜块（没有用大火，一直都是中火）
4、稍微翻炒一下就可以加水，因为胡萝卜和土豆已经熟了，把水没过食材，不要太少，因为咖喱加热后越来越稠
5、加了水以后等水小沸后调小火加入咖喱块，小火煮一会，会变稠
6、米饭倒扣，撒点熟的黑芝麻，完成！
