1、就这种叫儿菜
2、儿菜削去底部外皮，切片备用
3、培根片切小节，蒜切片
4、起油锅，油温三成热小火爆香蒜片培根
5、加入儿菜，大火翻炒3分钟
6、加入少许盐，很少量开水，烘1分钟
7、起锅盛盘即可。
