1、韭菜，切碎，鸡蛋炒熟后切碎，香菇切碎，粉丝煮熟，切碎，虾皮切碎，混合在一起，加入油盐糖酱油调味
2、使用的是现成的饺子皮，包出九个饺子来
3、饼称加油，放入煎饺，煎熟
4、淀粉和水一比八的比例，搅拌均匀，加入饺子中，继续煎制，水干了就好了
