1、香芹切断、土豆切条
2、鸡胸肉切丝,加淀粉、1勺生抽拌匀
3、热锅凉油,下入鸡丝炒到变色盛出备用
4、起锅烧油下葱花爆香,下入土豆翻炒、加1勺生抽,少许水加锅盖焖1分钟,到土豆8成熟
5、加入芹菜条继续翻炒,加少许盐,到土豆条变软
6、下入鸡丝翻炒均匀出锅
7、出锅装盘喽