1、尖椒切丝，打入四颗鸡蛋
2、放盐、十三香、生抽、香油（鸡蛋更嫩）
3、锅热倒入鸡蛋（油锅一定要热）
4、筷子十字划，不要用铲子，容易炒散。
5、炒到鸡蛋未完全凝固盖盖焖一分钟
6、出锅，外焦里嫩。
7、做好了开始养生之旅吧
