如何制作巧克力雪糕

1、首先将80克牛姑逐拢愠奶加上50克小麦粉搅拌成糊状，接着把100克牛奶倒锅里煮开加上20克白糖，把做好的小麦粉也倒进去

2、然后倒进玻璃盘里，盖上锡纸冷藏2小时，拿出来放机器中搅拌

3、然后模具中涂满巧克力酱，煮好的小麦粉糊倒进去，插上雪糕棍密封冷藏，拿出来用手搓一搓脱模