1、野生石斑鱼一条，清洗干净备用。
2、鱼骨分离出来。
3、底盘摆上姜片。
4、摆放鱼，鱼身上抹些盐让其入味，摆些姜丝，凉水放入锅中，放入鱼开大火，水开蒸八分钟即可。
5、蒸好的鱼撒上葱花，淋些热油。
6、这是做好的成品，肉质非常的鲜美好吃。
7、发一劢实醭萱张全家福，今晚的菜大家都说好吃，有人说羊肉好吃，有人说鱼好吃，也有人说土豆好吃，还有人说迟菜也好吃。
