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鲶鱼炖茄子的做法
2024-10-19 13:01:13
1、鲶鱼去掉鱼鳃,内脏,黏液洗净切段备用。
2、茄子洗净掰成段,撕成条放入盆中备用。
4、锅中倒入食用油,烧至八分开,倒入碗中辅料爆香。
5、放入鲶鱼,茄子,加水和鱼齐平,大火烧开,中火炖。
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