超柔软红豆吐司的做法

1、材料集合，依然是两个450克模子的量

2、液体材料和糖、盐都放面包机里

3、放入面粉，酵母，改良剂

4、最后将汤种180克放进去，用面包机和面1小时（约四次和面程序）

5、用面包机帮手干最苦最累揉面的工作，15分钟一次，揉四次

6、取出滚圆放进我的宝贝发酵箱中28度50分钟至两倍大

7、取出分割成6份排气再滚圆中间发酵15分钟

8、通过中间发酵面团还会变得更大一点

9、分别擀长排气，均匀涂上红豆馅卷起

10、卷起放入吐司盒内再用宝贝发酵箱

11、最后发酵，放进发酵箱40度1个小时

12、发酵成功！

13、刷上蛋液

14、放入烤箱上火150度，下火180度烤35分钟

15、如担心上面烤的火大了，可用锡纸遮盖一下

16、出炉啦！一次两个，好爽

17、漂亮又拉丝，松软香甜又健康～