1、首先,锅中放水倒入花甲,然后煮到全部开口后捞出
2、之后,锅中倒油,放蒜末、豆瓣酱和火锅底料炒香,加入水,放生抽、蚝油、鸡精和白糖调味。
3、最后,刚入金针菇、泡好的粉丝和花甲,撒入小米辣和香菜,出锅即可。