黑芝麻吐司的做法
1、所有主材料按顺序放入面包机桶,选择发面程序,按启动

2、在和面结束后检查出膜情况,可以拉出手膜

3、用手指在中间戳个洞,四周不回缩不塌陷,发酵完成用

4、分成两个一样大的面团

5、擀成牛舌状

6、均匀撒上葡萄干

7、从上往下卷起来,收口处捏紧

8、放水立方里,另一个也同样处理

9、放烤箱发酵选时间50分钟(到最后十几分钟的时候多看看发酵高度是不是够了,我的实际用了40分钟)

10、选吐司烘烤模式上管145度,下管170度,时间35分钟

11、烤好后马上取出

12、取出冷凉
