快手香煎鱼块做法

1、鱼处理干净切块放入少许料酒腌制

2、洋葱洗净切丝，姜切丝备用

3、把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉，红油、白糖一起放入鱼块中搅拌均匀放置半小时

4、电饼铛刷上一层植物油预热，加鱼块、洋葱丝

5、加盖按下烤肉的功能键，用上下功能

6、两面煎到金黄色即可

7、最后撒上辣椒粉或者孜然粉完成