花生抹茶牛轧糖

2024-10-13 08:10:42

1、蔓越莓干、芒果干稍微设切碎备用

花生抹茶牛轧糖

2、花生去皮备用

花生抹茶牛轧糖

3、黄油切小块备用

花生抹茶牛轧糖

4、不粘锅烧干水份,倒入黄油块,小火加热至融化成液态

花生抹茶牛轧糖

5、倒入棉花糖,不停压拌成泥状,看不见明显大颗粒

花生抹茶牛轧糖

6、倒入奶粉、抹茶粉,继续混合均匀

花生抹茶牛轧糖

7、倒入果干碎

花生抹茶牛轧糖

8、继续混合均匀

花生抹茶牛轧糖

9、烤盘中撒入少许奶粉,再将混合好的牛轧糖倒入,盖上一层油纸;

花生抹茶牛轧糖

10、用擀面状擀平压紧压实冷却

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11、用刀切成小块,撒入少许奶粉防粘即可

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