分享油条拌黄瓜的经验

1、1.首先我们需要准备新鲜的黄瓜，黄瓜的选择要挑选好，烂的不要，不新鲜的也不要。

2、2.我们需要将黄瓜洗净，洗干净以后，我们需要准备下一步，这是我们要做的第二步。

3、3.我们要进行拍黄瓜，黄瓜放在菜板上，用到平着进行拍，然后再切黄瓜，切成块状。

4、4.将油条用刀慢慢的切成块状，最好是切得均匀一些，这样调起来能够均匀进味。

5、5.我们开始砸蒜，先将蒜用手剥好，然后将蒜瓣放入蒜臼子中，细细的砸好，砸成蒜泥，倒入部分凉开水，目的是好倒出来。

6、6.将油条和黄瓜混入一个盆子中，放入盐，香油，酱油和醋，反复的搅拌调匀，最终做成香喷喷的油条黄瓜。