1、水开后下入面条,煮两分钟,面条捞出后,用凉水冲两遍。
2、锅中倒入油,把葱姜蒜和干辣椒爆香。
3、倒入猪肉翻炒。
4、加入料酒。
5、倒入少量酱油和醋。
6、倒入切碎的娃娃菜
7、将控干水的面条倒入。
8、加入盐,倒入少量蚝油
9、关火,加入味精