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羊血如何焯水
2026-04-22 10:01:12
1、清水让入锅内,放入葱段、生姜,开火。
2、水煮到七成热的时候,放入羊血。
3、放入两勺料酒去腥。
4、用勺子撇去浮在水上的浮沫。
5、煮好后用勺子把羊血捞出来,注意别弄碎了,放入冷水中冷却。
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