广式蒸排骨如何简单做

1、在市场上买好排骨，可以叫他帮忙剁开，准备一个盘子装排骨

2、用水把它清洗一下

3、然后加入盐，加入糖

4、加入料酒，

5、加入生粉

6、这里加入耗油是核心

7、然后把它搅均匀

8、切一些姜丝和蒜头，加在里面

9、换一个蒸盘，煮饭的时候把蒸盘放进去，一起煮。

10、最后就可以得到成品