驴打滚怎么做

糯米粉130克，加入温水120克，搅拌均匀，铺成薄片，上锅蒸15分钟，黄豆粉放入锅内小火炒，炒成黄褐色就可以关火，撒在案板上，蒸好的糯米粉盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成4毫米左右厚的片，撕掉保鲜膜，撒上黄豆粉，用红豆和芸豆放在电饭锅里煮两次就煮烂了，加糖，加水打成泥，锅内开小火，分两次加色拉油炒一下，炒成微干的状态，装在裱花袋里，挤在面片上，用刮刀把豆沙涂平整，卷起来，表面撒上黄豆面，来回的滚几下，切成小块即可。