应该这样做蚝油手撕包菜

2024-10-15 05:54:58

1、烧一锅开水

应该这样做蚝油手撕包菜

2、包菜撕成块儿,洗净,开水中汆烫半分钟即刻捞出,以保证清脆的口感

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3、葱蒜切碎,干红辣椒切丝,花椒粒备好

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4、中火爆香上述调料,不要大火,辣椒丝糊了就不好看了

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5、倒入包菜

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6、倒入适量蚝油翻炒,期间尝一尝,味道不够接着再倒,蚝油有咸度,就不加盐了。

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7、翻炒至颜色均匀,包菜变软,即可装盘食用

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