家庭版豆腐脑

1、就超市买的盒装内酯豆腐350g/400g一盒，菜如图准备，不要太多，因为是早饭码不了太多菜，也可以随意准备菜，我是因为香菇鲜、木耳脆，味道和口感搭配下

3、刮片：用铁勺子（因为薄，好刮片）如图将豆腐刮成片状放到碗里，片尽量大，不要太碎

5、还是那句话本人木有大蒸锅，只能炒锅放架子隔水蒸，目的是加热豆腐，五分钟大概，接下来炒卤汁

7、锅中继续放入切好的菜

9、加热好的豆腐出锅！

11、事隔五六分钟我的也做好了，因为每次只能蒸一晚豆腐，而且老公出门早，所以先做他的那份