赞不绝口的芝麻米糕

2024-11-05 23:40:29

1、称一下你需要的所有配料。鸡蛋分为蛋白质和蛋清。除蛋清外,所有原料都放入盆中,轻轻搅拌成面糊

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2、用打蛋器打蛋。糖可以分两次加到鸡蛋里

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3、蛋白成此状态即可

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4、把打好的蛋白质放进面糊里两次

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5、把面糊倒进碗里,或是放上芝麻的烤盘里。把锅里的水烧开,蒸35分钟。

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6、脱模,切片,美美的开吃。

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7、这幅画不太美

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8、芝麻米糕配上一杯红茶,美矣!

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