1、这是配料。我用姜来去除腥味。煎炸后我可以挑出来。把土豆切成厚条和大蒜。我把调味料放在碗里。不需要加盐。土豆在这里面是必不可少的。因为土豆使汤变浓，而且全裹在面条里。太棒了！
2、油比平时多
3、肉变色下一半蒜末炒香，
4、土豆豆角炒
5、翻炒均匀，像这样
6、然后加水，我用的刚才盛调料的小碗，加了两碗水，一个人吃，面条用的少
7、就像这样
8、拌好就可以开吃啦，软糯咸香，能造两碗！
9、晚饭就它了！
