1、准备年糕条,调料汁:碗中放入韩式辣椒酱1.5勺、生抽1勺、白糖少许、清水适量,搅匀备用
2、年糕条水中焯2分钟,捞出备用,刚调好的汁倒入锅中,烧开
3、加入年糕条,小火,慢煮,边煮边勤搅拌,防止粘锅,煮至汁变浓稠,等快收干时,关火
4、辣炒年糕做好了