1、大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水。
2、排骨洗去血水，加入排骨，开火。
3、上汽后，转小火，熬十分钟左右。
4、打开高压锅盖后，加入青豆、姜丝和蟹棒。
5、再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。
