#美食#家常干锅包菜的做法

2024-11-03 23:49:48

1、卷心菜洗净,取半个切大片备用。

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2、大蒜头拍扁去皮切末,黄辣椒少许切片。

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3、五花肉切片,焯水备用。

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4、锅内放少许食用油,放入焯过水的五花肉翻炒。

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5、待五花肉炒出油,颜色微微焦黄,放入蒜末、黄辣椒爆香。

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6、放入卷心包菜翻炒。

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7、放入适量蚝油、酱油、鸡精、胡椒粉调味,翻炒入味即可起锅装盘。

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