雪人抹茶圣诞树蛋糕卷，做法简单

1、将黄油常温软化，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀后，用电动打蛋器将其打至松发。

2、将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。

3、再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉，搅拌均匀后再加入余下的牛奶，低粉和奶粉

4、用刮刀搅拌将其和成面团，用手滚圆，包入保鲜膜中放冰箱冷藏20-30分钟。

5、擀成0.5cm厚的面皮，用模具按压。

6、整齐地放到垫有油纸的烤盘上。

7、没有模具的盆友，可以自己用刮刀做出三角形的样子。

8、如图，摆放到烤盘上。

9、将饼干放入预热好的烤箱，170度15分钟即可

10、此时可以做糖霜，糖霜粉加水，100g糖霜粉我总共加了15g的温水。搅拌均匀装入裱花袋。用的是8齿花嘴。

11、把圣诞树反过来裱花。

12、换一个花嘴，圆孔3号花嘴，如图装饰，最后撒上糖珠。

13、如图装饰，最后撒上糖珠。