1、首先起锅烧水,水开下入意面,煮熟捞出备用。
2、然后把牛肉切片,加生抽,蚝油,黑胡椒,淀粉等,腌制两小时。
3、最后油热下入牛肉炒至变色,加洋葱,青红椒,倒入意面,碗中放入生抽,蚝油,淀粉,黑胡椒,水,搅拌均匀,倒入面条里,翻炒均匀即可。