腊肉煲仔饭怎么做好吃家常做法教程

2024-11-25 11:32:07

1、青、红、黄椒切小粒

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2、腊肉用热水洗净表面切片

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3、香菇和口蘑洗去泥沙切成厚片

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4、电砂锅选择煲仔饭功能,启动预热

5、在锅底刷一层食用油

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6、将洗好的大米均匀铺在锅底

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7、加入1.2倍于米的水

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8、把腊肉铺在表面,加入料酒,加盖焖煮

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9、蜂鸣声响起时把香菇、口蘑片铺在表面,在锅四周淋入一勺食用油,加盖再次启动按钮

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10、小碗里加入生抽和糖搅匀

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11、等到蜂鸣器再次响起,显示“b”时迅速倒入彩椒粒,加盖再焖5分钟

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12、然后拌匀即可食用

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