#过年#过年做一道别致的小菜—韩式辣黄瓜条

2024-11-09 19:00:34

1、将黄瓜洗干净了之后,从中间切开,然后再切成小段。

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2、把黄瓜条放在盆里,然后倒入食盐腌制几分钟。

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3、带上手套,将黄瓜抓匀了。

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4、抓好之后,找来蒜和葱,切成蒜片和葱条。

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5、然后拿来大白梨,洗干净之后,切成长条状。

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6、切好之后,将白梨条倒入一个菜盆中,然后将葱丝和蒜片也放里面。

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7、这时候倒入两勺白糖和白醋。

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8、然后倒入辣椒面。辣椒面选用的不要太辣哦,否则影响口感。

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9、这些都放好之后,将腌制好的黄瓜条也倒入到其中,一起搅拌,搅拌的均匀一些。

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10、搅拌开了之后,放入冰箱冷藏10分钟。

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11、到时间之后,我们就可以取出来上桌开吃了。

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