1、磨豆，如果自己买磨好的豆子，记得要和店家讲清楚你冲泡咖啡使用的工具，比如，手冲壶。
3、先用热水把滤纸冲一遍，去味道。
5、水温到94°，先焖煮30秒。
7、这样，水分两次加完，等待。一滴一滴……
9、一口，赤激，续命……
