1、蒜黄去根择老叶，洗净。
2、鸡蛋磕入碗内，木耳去根洗净泥沙，撕成小朵。
3、蒜黄切成1·5寸的段。
4、鸡蛋炒熟。
5、锅中加入油，油热后先下蒜黄根部的段煸炒，在下木耳 蒜黄叶，加精盐 鸡粉翻炒。
6、装盘。
