1、备好所用食材才,鸡蛋看着有点多,实际上个头很小小。
2、两款蔬菜用料理器打成细颗粒。。
3、鸡蛋加细盐,搅拌盐化。
4、热锅加入油,再将蔬菜颗粒下锅炒至出味。
5、然后将蛋液下锅,炒制凝固出味即可
6、成品如图所示。