1、土豆洗净去皮,切成小块;
3、蒸土豆的时候准备其他东西,把蒜和姜都擦成蓉
5、胡萝卜洗净去皮,切成小丁
7、加入姜蒜汁(姜蒜蓉不要倒进去),拌匀
9、加入到肉馅中拌匀
11、把肉馅再做成一个个丸子,我是边炸边做的
13、加入做好的丸子,油炸,炸到表面金黄就取出,我做了两盘那么多
15、锅里加少许油,加热
17、倒入酱汁,小火,