1、第一步,我们要提前把花蛤放入淡盐水中浸泡一个小时左右,让花蛤把泥沙都吐干净。
3、第三步,把蒜去皮洗干净后切成片。
5、第五步,锅中倒入适量的植物油,烧热后,把蒜姜,辣椒放入锅中爆香。
7、第七步,把花蛤放入锅中一同翻炒一会。