1、准备3汤勺料酒。
3、放入半汤勺老抽。
5、用调好的汁，里里外外把鸡涂抹一遍，腌制半个小时。
7、炸到鸡肉表皮金黄就可以捞出备用。
9、锅内倒少许油，放入香料炒香。
12、放入2勺料酒。
14、放入半勺生抽。
16、放入炸好的鸡，大火烧开，中火焖1个小时左右，直至骨酥肉烂，即可捞出享用啦！
