1、绿油油的,看的特别舒服,选了5个
2、洗好青菜,切段,备用
3、切好肉,把肥的肉,切下来,炼油,精肉备用,生姜切丝
4、肥肉炼油,爆香生姜,后加精肉爆炒
5、肥肉炼油,精肉,爆炒,再加青菜爆炒
6、水没过青菜,最后加盐,加味精。即可