茶树菇怎么培育和管理

1、生长环境茶树菇菌丝喜欢弱酸性环境，酸碱度最好在pH5.5～6.5，如果在pH值4以下或在6.5以上，菌丝则生长稀疏、缓慢。

2、营养人工种植茶树菇可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，杂木屑适合茶树菇生长，也可充分利用麸皮、米糠、饼肥，蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草作为碳源。

3、温度茶树菇在PDA培养基上，在26℃条件下，孢子在4呖分甾胗8小时后可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为 23～28℃，子实体原基分化最适温度为18～24℃，较低或较高温度都会推迟原基分化。

4、水分茶树菇的培养基含水量应在60%～65%，不干不湿为宜。在菌丝生长时，空气相对湿度控制在70%以下；子实体形成发育期为85%～95%。

5、空气茶树菇属好气性大型真菌，对二氧化碳敏感，要加强通风管理，避免二氧化碳浓度过高。

6、光线茶树菇喜光，子实体具有趋光生长特性，漫射光是茶树菇生长过程中的必备品。菌丝体培养期间，虽然在无光条件下也生长，但不会形成子实体。