简单做美味相当好吃(无锡排骨)

2024-10-20 08:52:07

1、排骨两根洗净

2、将排骨切成段,用盐、生抽、腌制2小时

3、锅里加水,冷水将排骨入锅,烧开

4、水开后将排骨取出洗净。

5、再将排骨入锅,加水盖过排骨,加生抽,老抽、料酒、冰糖、大葱、八角、桂皮烧开,温火炖1小时。

6、这时候有时间可以做个盘饰,装盘的时候好看点

7、待排骨软烂后,大火收浓汁液,就可以上盘了

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