1、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀
2、冬瓜去皮
3、然后切片
4、锅里加入油加入冬瓜炒
5、快速炒变色
6、然后加入水
7、大火煮开加入肉末
8、肉末下入快速炒散
9、然后在加入盐
10、煮几分钟
11、最后加入鸡精
12、煮至入味后装盘
