1、西红柿洗干净，切成小块；
2、蒜苗叶洗干净切成小段，蒜子切碎；
3、锅里烧干水放油，油烧热；
4、把鸡蛋打下去炒熟；
5、现在放西红柿下去炒均匀；
6、调入生抽，盐和鸡精下去炒均匀；
7、放入蒜苗和蒜子下去炒一分钟即可。
