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自制刀削面片
2024-10-11 18:31:37
1、首先,先和面。在盆里倒入适量面粉,加水(少加水,也可打入一个鸡蛋),不需要加酵母菌。爱吃筋道点的,面就和稍微硬点就行。我是在一个大点的碗里面和的。
2、放置一会,会变得更硬,便于刀削。
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