家常菜—肉末粉丝（蚂蚁上树）
1、粉丝用开水泡软，捞出剪断，并沥干水分备用
2、锅内倒入油，把葱姜爆香，然后把肉末倒进去炒出油来
3、加进1勺辣豆瓣酱，翻炒均匀
4、往锅内倒入适量清水
5、加入适量糖，生抽拌匀
6、倒入泡软的粉丝
7、翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀即可上盘了
1、粉丝用开水泡软，捞出剪断，并沥干水分备用
2、锅内倒入油，把葱姜爆香，然后把肉末倒进去炒出油来
3、加进1勺辣豆瓣酱，翻炒均匀
4、往锅内倒入适量清水
5、加入适量糖，生抽拌匀
6、倒入泡软的粉丝
7、翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀即可上盘了