1、羊排辗断切开洗净放水里泡去血水
2、锅里放凉水，将羊排放入
3、锅开后撇去浮沫
4、葱切段姜切片
5、放入调料
6、煮到肉9成熟时放入盐
7、白菜将菜綁与菜叶分开，将菜綁切成条首先放入
8、滚开2分钟后将叶子部分放入
9、再次滚开将提前泡好的粉条放入
10、粉条熟了就可以离火了，放上香菜，胡椒粉装盆
