2.泡好的花生用料理机打成花生浆。
3.瓠瓜去皮洗净。
4.把洗好的瓠瓜切成丝备用。
5.把打好的花生浆倒入煮锅里,加入适量水煮沸。
6.煮花生汤时要不断用匙子搅动,以免糊锅。
7.花生汤煮沸后放入切好的瓠瓜丝同煮五分钟。
8.瓠瓜煮熟后放入适量盐调味即可食用。