1、金针菇去根洗干净
2、旱萝卜洗干净切成条
3、起油锅，葱姜入锅煸香，旱萝卜入锅炒
4、金针菇入锅炒
5、加酱油炒
6、加白砂糖炒均匀，是情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿
7、加盐炒炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用
