1、包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分
2、准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好
3、碗里加入1勺生抽 2勺蒸鱼豉油 1勺蚝油 适量鸡精搅拌均匀
4、起锅烧油 加入蒜粒干辣椒爆香
6、出锅 色香味俱全~等着掌声吧~