1、将糖醋汁调好备用:辣椒面3勺、半勺盐、芝麻1把,用热油浇上去,加入醋搅拌
2、藕去皮,切成圆形的片状,放入锅内的开水里煮2分钟捞出
3、拿一个钵子,将藕片放进去,糖醋汁淋上去和一和
4、选一个好看的盘子,将藕片一个一个摆好,撒上熟芝麻即可