愚人家常菜之“家常茄子”

2024-10-13 04:51:06

1、首先是茄子去皮洗净。去皮后，口感更面。

愚人家常菜之“家常茄子”

3、青椒切丝。青椒的作用是调味、搭配颜色。青椒去头，洗净切丝后装盘备用。

愚人家常菜之“家常茄子”

5、经过两三分钟的焖煮以后，茄子就变色快熟了。加入适当盐、味精、鸡精，提高鲜味。

愚人家常菜之“家常茄子”

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