1、花生油,转化糖浆,枧水,混合均匀
3、把面团包上保鲜膜放入冰箱静置1到2个小时,面团不会太黏手
5、整好的红枣去皮(嫌麻烦的话也可以不去),加适量水搅成浆状
7、水分差不多炒干之后加入糕粉,搅拌均匀
9、馅料和皮比例为4:1,因为我个人喜欢吃皮厚点的,所以我用了15g皮,35g馅,做出来50g每个
11、成品~